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Wir spenden 10% des Erlöses nach Sardinien

Einerseits lassen wir das Geld in den Unterhalt von verlassenen Olivenhainen fliessen. Mit dem Geld werden die lokalen Bauern finanziell unterstützt. Sie haben somit die Möglichkeit, alte Olivenhaine mit natürlichem Dünger zu bewirtschaften. Viele alte Olivenbäume (mit Unkraut etc. herum), die nicht mehr bewirtschaftet werden, stellen ein Brandrisiko dar. Deshalb möchten wir lokale Bauern motivieren, die alten Olivenbäume zu pflegen. Wir möchten mit einem finanziellen Ansporn präventiv wirken, damit künftig Waldbrände verhindert werden können.

Andererseits soll Geld für Forschung und Lehre zur Verfügung stehen. In sogenannten Demonstrations-Olivenhainen stehen zwei Hektare zur Verfügung, die mit ökologischer Bewirtschaftung anhand von speziellen Verfahren und organischen Düngemittel erprobt werden. Es geht um die Gesundheit und den Selbstschutz gegen Trockenheit, Frost, Insekten oder Pilzen. Die Bäume sollen sich damit qualitativ verbessern. Natürlich ist diese Art von Bewirtschaftung teurer und aufwändiger. Am Ende ist eine geringere Ernte das Resultat. Dafür ist sie qualitativ besser und vor allem noch gesünder, umweltfreundlicher und sinnvoller.

Da wir auf Qualität statt Quantität setzten, passt dies zu unserer Philosophie. Ziel ist es, durch diese Forschung und Lehre in Zukunft allen Bauern das bestmögliche Verfahren zu zeigen, damit sie dieses effizient und nachhaltig einsetzten können. Somit entsteht eine Kombination zwischen Tradition und Forschung.  

Adoptiere «einen Hundertjährigen»

In Zukunft möchten wir mehrere «Hundertjährige» zur Adoption freigeben. Ein Olivenbaum wird zu zehn Adoptionsteilen aufgeteilt. Wir stellen uns vor, dass wir ein Zertifikat mit Steckbrief ausstellen, welches Grösse, Standort und Foto beinhaltet. Wir sind noch in Abklärungen, denken aber, dass man für CHF 100.– pro Jahr viel dazu beitragen kann, dass die Olivenhaine vor Ort aufgeforstet werden. Wir möchten regelmässig die Bewirtschaftungsarbeiten zeigen und dafür sensibilisieren, dass alte Olivenbäume ebenfalls Pflege und Fürsorge benötigen.

Was halten Sie davon? Lassen Sie uns Ihr Feedback wissen.

Spenden auf MyClimate

Damit wir guten Gewissens unser Fussabdruck so gering wie möglich halten, haben wir bereits eine Spende auf MyClimate getätigt. Wir haben 3 Tonnen CO2 kompensiert. Zusätzlich haben wir CHF 90.– in die Renaturierung Schweizer Hochmoore investiert.

Hier ist unser PDF Beitrag zum Klimaschutz: Kompensation CO2 » Hier ist unser PDF Beitrag zum Klimaschutz: Hochmoore Schweiz »

Wir setzen auf nachhaltiges Grundprinzip

Deshalb wickeln wir einen Teil des Lieferprozesses sowie das Verpacken über unseren Partner LETPack, die geschützte Arbeitswerkstatt in Basel, ab. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Sie werden von der Basler Organisation beschäftigt und begleitet. Für uns heisst das: Sie verpacken unser Olivenöl, beschriften das Paket mit der korrekten Adresse und bringen es zur Post.

Uns liegt der Umgang mit Mensch und Gesundheit am Herzen.

Haben Sie Fragen?

Wir freuen uns, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen. Auch, falls Sie noch weitere Ideen haben, wie wir die nachhaltige Olivenöl-Produktion in Sardinien unterstützen könnten.

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24 / 11 / 2021 10% des Erlöses spenden wir für die Olivenhaine.

Unsere Produkte

Olivenöl Glas-Flasche zeigen
Olivenöl Metall-Kanister zeigen